Facebook Pixel

ΓΕΝΙΚΗ ΖΩΟΤΕΧΝΙΑ

ΡΟΓΔΑΚΗΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ
Ειδική Τιμή 49,45 € was 65,93 €
SKU
BK196621
Αποστολή σε 2-5 εργάσιμες ημέρες - Υπό την προϋπόθεση αποθέματος από τον εκδότη
Στο νέο βιβλίο του κ. Ρογδάκη, Καθηγητή Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, παρέχονται σύγχρονες γνώσεις σε βασικά θέματα Γενικής Ζωοτεχνίας. Εξετάζεται η κοινωνικοοικονομική σημασία της ζωικής παραγωγής, γίνεται σύγκριση της αποτελεσματικότητας της ζωικής και της φυτικής παραγωγής στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων και αποσαφηνίζεται ο ρόλος της ζωικής παραγωγής στην επίλυση του παγκόσμιου επισιτιστικού προβλήματος.
Στο νέο βιβλίο του κ. Ρογδάκη, Καθηγητή Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, παρέχονται σύγχρονες γνώσεις σε βασικά θέματα Γενικής Ζωοτεχνίας. Εξετάζεται η κοινωνικοοικονομική σημασία της ζωικής παραγωγής, γίνεται σύγκριση της αποτελεσματικότητας της ζωικής και της φυτικής παραγωγής στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων και αποσαφηνίζεται ο ρόλος της ζωικής παραγωγής στην επίλυση του παγκόσμιου επισιτιστικού προβλήματος.
Παρατίθενται στοιχεία για την καταγωγή των αγροτικών ζώων και για το χρόνο, τον τόπο και τα αίτια κατοικιδιοποίησής τους. Ακολούθως, ορίζεται η έννοια της φυλής και περιγράφονται οι κυριότερες φυλές βοοειδών, αιγοπροβάτων και χοίρων. Στη συνέχεια παρουσιάζονται οι βασικές αρχές της Πληθυσμιακής και Ποσοτικής Γενετικής, ως βάσης της γενετικής βελτίωσης των αγροτικών ζώων.
Σχολιάζονται αναλυτικά θέματα της φυσιολογίας της ανάπτυξης, της αναπαραγωγής και της γαλακτοπαραγωγής, ως βιολογικής βάσης των αποδόσεων των ζώων. Τέλος, παρουσιάζονται οι βασικές αρχές, οι μέθοδοι και ο προγραμματισμός της γενετικής βελτίωσης που συμβάλλουν στη βελτίωση των παραγωγικών επιδόσεών τους.

Περισσότερες Πληροφορίες
ΣυγγραφέαςΡΟΓΔΑΚΗΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ
ΕκδότηςΣΤΑΜΟΥΛΗΣ ΑΘ.
ISBN960-351-674-0
Σελίδες652
Ημερομηνία κυκλοφορίας1 Ιαν 2006
ΔιαθεσιμότηταΑποστολή σε 2-5 εργάσιμες ημέρες - Υπό την προϋπόθεση αποθέματος από τον εκδότη
Back to Top