«Ένας από τους καλύτερους νέους σεφ της "Βρετανίας"»
G.Q

«Μ' αρέσουν τα φαγητά του Τζέιμι -τόσο απλά και εύκολα, αλλά πεντανόστημα»
Zoe Ball

«Αγοράστε το βιβλίο, είναι ακαταμάχητο»
Daily Telegraph


«Πρώτης τάξεως... ταϊλανδέζικο κάρυ, ψητό χοιρινό. Εύκολα πιάτα για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας και που δεν θα κάνετε έναν αιώνα να ετοιμάσετε»
Guardian

«Ο Όλιβερ πάει απ' το καλό στο καλύτερο... ιδού ένας "Σεφ Σταρ" που η κυριότερη γοητεία του είναι πως δεν επιδιώκει να είναι ή δεν ξέρει πως να είναι Σταρ. Μόνο το φαγητό τον ενδιαφέρει»
The Times