Back to Top
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΤΟΜΟΣ 2
Ειδική Τιμή 10,35 € was 12,18 €
SKU
BK174670
Αποστολή σε 2-5 εργάσιμες ημέρες - Υπό την προϋπόθεση αποθέματος από τον εκδότη
Αρτοσκευάσματα σίκαλης. Ειδικές μέθοδοι ψησίματος. Ψωμιά από χονδροαλεσμένα παράγωγα. Ψωμιά ολικής άλεσης. Όξινο ζυμάρι. Ειδικά ψωμιά. Συνταγές παρασκευής ειδικών ψωμιών και ψωμιών ολικής άλεσης.
Αρτοσκευάσματα σίκαλης. Ειδικές μέθοδοι ψησίματος. Ψωμιά από χονδροαλεσμένα παράγωγα. Ψωμιά ολικής άλεσης. Όξινο ζυμάρι. Ειδικά ψωμιά. Συνταγές παρασκευής ειδικών ψωμιών και ψωμιών ολικής άλεσης.
Εκδότης | ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ |
---|---|
ISBN | 960-331-331-9 |
Σελίδες | 458 |
Διαθεσιμότητα | Αποστολή σε 2-5 εργάσιμες ημέρες - Υπό την προϋπόθεση αποθέματος από τον εκδότη |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση